Υγεία

Οι φυτικές τροφές με περισσότερο σίδηρο από το κρέας

Οι φυτικές τροφές με περισσότερο σίδηρο από το κρέας

Όταν ακούς «σίδηρο», ο νους σου πάει στο κρέας, σωστά; Κι όμως υπάρχουν άλλες τροφές και μάλιστα φυτικές με περισσότερο σίδηρο από αυτό.

Για χάρη σύγκρισης, να πούμε ότι μια μπριζόλα των 225γρ. περιέχει περίπου 6,5 mg σιδήρου.

1. Σπανάκι
18mg/ 3 φλιτζάνια

2. Φασόλια σόγιας
7mg/ 2 φλιτζάνια

3. Κόκκινα φασόλια
8mg/ 2 φλιτζάνια

4. Κάσιους
8ml/ φλιτζάνι

5. Φακές
7mg/ φλιτζάνι

6. Βρώμη
8mg/φλιτζάνι

7. Τόφου
7,2mg/ φλιτζάνι

Αξίζει να σημειωθεί ότι ο σίδηρος είναι πολύ σημαντικός για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού, καθώς μεταφέρει οξυγόνο σε όλα τα μέρη του σώματος.

Μία μικρή έλλειψή του μπορεί να προκαλέσει αναιμία, ενώ η χρόνια έλλειψή του μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκεια κάποιου οργάνου. 

Πηγή: Οι φυτικές τροφές με περισσότερο σίδηρο από το κρέας

Σχετικά Άρθρα

Πίνετε ζεστό νερό με λεμόνι το πρωί για ένα χρόνο και αυτά τα 20 πράγματα θα συμβούν

Freedompress

P.McCullough: «Αυτό προκαλεί η ακίδα πρωτεΐνης μετά το εμβόλιο

Freedompress

Παιδί: Τι σημαίνει αν έχει έντονο πονόλαιμο; Πότε να ανησυχείτε

Freedompress

Αυτό είναι το λάθος που κάνουν οι περισσότεροι με τον Ελληνικό καφέ

Freedompress

Οι πέντε ηλικίες του εγκεφάλου

Freedompress

Τα οφέλη για την υγεία όταν καταναλώνουμε καρπούζι

Freedompress

Χρησιμοποιούμε cookies για να κάνουμε ακόμα καλύτερη την εμπειρία σου στο site μας. Αποδοχή Περισσότερα